Horno Combinado TSIG11

$ 41.848.739

Horno Combinado eléctrico programable con capacidad para 3 GN's 1/1x65mm (compatible con GN's de otras profundidades y parrillas).

Central de cocina inteligente - Modelo a gas

Capacidad:  11GNs 1/1 x 65 mm - espacio entre guías de 70 mm.

Cantidad

Características

  • Construido en acero inoxidable.
  • Alto rendimiento y aislamiento duradero de fibra cerámica.
  • Exclusivo sistema ECOPOWER, reutilizando el calor del horno para ahorrar energía.
  • Panel de control en pantalla digital con pantalla táctil.
  • Puerta de vidrio templado doble.
  • Esquinas redondeadas y drenaje que facilitan la limpieza.
  • Sistema de recolección de grasa en la puerta con drenaje continuo dentro de la tolva.
  • Inversión de la rotación de la turbina (trabajando en sentido horario y antihorario)
  • Sonda de brocheta de 6 puntos para controlar la temperatura interna de los alimentos.
  • La plataforma electrónica CAN - Controller Area Network, ofrece actualizaciones continuas para programas y nuevas funciones.
  • Tableros electrónicos encapsulados en una caja protectora.
  • Garantía de 25 meses para piezas y mano de obra (excepto artículos para desgaste natural).
TSIG11

Ficha técnica

Dimensiones
Alto: 117 cm
Fondo: 106.9 cm
Frente: 107.6 cm
Peso
218 Kg
Voltaje
220 V Mono
Potencia
6.4 kW